【小麦&卵不使用】サクサクなシナモン風味のチョコチップクッキーです!大きく丸めて食べごたえあるクッキー♪
無塩バター
60g
米粉
60g
きび砂糖
25g
シナモンパウダー
適量
チョコチップ
20g
1.
オーブンを180度にあたためて置く。
バターがやわらかくなったら、よく混ぜる。きび砂糖をいれてすり混ぜる。
2.
米粉とシナモンパウダーをいれて混ぜる。チョコチップをいれて混ぜる。6等分に分けて、丸い形にする。
3.
180度のオーブンで18分焼く。
6等分だと大きい場合は小さく作る。その場合焼き時間は調整。