レシピブログ
午前中、刺身は何にしようと「ユーパレット」に。 うん?このへんてこな魚なんだ?「ヤガラ」なんだこれ?? 解らないこと、知りたいことはとにかく聞いてみよう。 顔?は、全体の1/3は占めている 奇怪な面突きの魚です 魚屋:「おはようございます。今日は何にしますか?」 私:「刺身にしたいいんだけど、ヤガラって何?」 魚屋:「結構、珍しい魚ですよ。刺身にして旨いですよ」 私:「へー、面白い姿してるね。私で......
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