レシピブログ
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以前、老人ホームの厨房で調理の仕事をしておりましので、今回はそこで使っていた厨房靴のことを書きます。 入社後、会社で準備された厨房靴を半年余り使っていたところ、親指にタコができてしまいました。 フルタイムで立ち仕事をしていたため、固い材質の靴はどうも私には不向きのようで...。...
たこと大根の冷たい煮物...
<たこが驚きのやわらか...
生たこ(冷凍のたこしゃ...
たことかまぼこのお手軽...
奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...