pao de queijo

pao de queijo
  1. おいしそう！

料理紹介

数年前に　教わったレシピです。

★材料

(5人以上分)

  • ポンデケ－ジョＭＩＸ粉

    ３００ｇ

  • 水

    １８０ｇ

  • 卵

    １２０ｇ

  • サラダ油

    ３０ｇ

  • エダムチーズ

    ３０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ＭＩＸ粉とエダムチーズを混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    その中に、水と卵、サラダ油を加えます

  3. 3.

    約３分〈コネ器）で、　ニーディングして丸め、その後１つ３０ｇに　分割して　丸めておく。

  4. 4.

    天板に、のせて　表面を、サラダ油、または水で　湿らせて
    焼きの作業をする。

  5. 5.

    余熱していたオーブンで、１８０度　２５分で焼成です。

★ワンポイントアドバイス

・これは　ガスでの焼成時間ですので、私は　２００度で、３０分程焼きました。
機種により、時間は　調節してください。
・エダムチーズが無かったので、　粉チーズで　代用しました。

honeyさん

honeyさん

こんにちは　（*^_^*） はじめまして☆ 作る事、作ってみる事、が好きで、何でもできる事は、とりあえずやってみたいという、TRYの気持ちが　とっても好きです。作ってみて、失敗だった事も、時折ありますが、・・・((+_+)) それでも、今後もお料理、お菓子、パン、保存食　など、たくさん作っていきたいと思っています たくさんの皆さんと　交流していけたら、嬉しいです。