蓮根とお揚げの煮びたしと犬たちとエリザベスレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕方、急に悪寒がしたので「まさか風邪？」とぐったりしていたのですが・・・今朝にはすっかり回復。念のため、カラダにやさしい献立を用意しました。美味しいです★ 材料（4人分）蓮根200g、お揚げ2枚、しめじ1株、ほうれん草、柚子の皮の千切り各適量 A：出汁3カップ、酒、砂糖、みりん各大2、薄口醤油大3、塩ひとつまみ作り方 ① 蓮根は皮をむき、厚さ5ミリの輪切り、お揚げはさっと熱・・・ ......