レシピブログ
これから脂がのってますます美味しくなる鮭。ムニエル、塩焼き、照り焼きナドナド、様々な調理法がありますが、今日はヘルシー&簡単クッキングの代表選手「ホイル蒸し」となりました。グリルが汚れず、片付けがラクなのも嬉しい。 材料(2人分) サーモン2切れ、しめじ、えのき各1/2パック、酒、みりん、薄口醤油各大1 作り方 ① 鮭は小骨を抜いてから3つに切り、酒、みりん、薄口しょうゆを振りかけ・・・ ......
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