スパイシーバナナチョコレートケーキ

スパイシーバナナチョコレートケーキ
  1. 14
    おいしそう!

喘息の発作が続いていて、暫く引きこもっております・・・すると、あらまあ!明日は、ヴァレンタインですね!忘れなくてよかったー(笑) ストックを見てみると、ベルギーの製菓用チョコレート。そしてバナナがあるので、(ほぼ自動的に)手作りすることに決定。 材料(18センチ丸型) クーベルチュールチョコレート120g、無塩バター70g、卵黄3個分、卵白3個分、グラニュー糖60g、薄力粉30g、ラム酒適・......

Yukaさん

Yukaさん

料理演出家が綴る空想Cafe。料理をめぐるフォトエッセイ。