レシピブログ
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春物のかぶは今が旬。 安く手に入ったのでかぶを使って和食なおかずを作りました。 ●かぶと鶏団子の煮物 材料(4人分) ・かぶ 4個 ・鶏ひき肉(もも肉がおすすめ) 200g ・長ねぎ 15㎝くらい ・しょうがすりおろし 小さじ1程度 ・片栗粉 大さじ2程度 ・塩 小さじ1/4程度 ・卵 1/2個 ・水 300ml ・白だし 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・......
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