レシピブログ
アメリカにお住まいの皆様、昨日の感謝祭はいかがお過ごしでしたでしょうか。今年の我が家の感謝祭は夫婦二人のこじんまりとしたディナーでした。それでも、いつも理由をつけては美味しいものを食べたい私たち。夕べは一風変わった感謝祭のディナーにしました。 夫婦二人にターキーはあまりにも大きすぎるので、丸のままのチキンを中華風に仕立てました。電気のダブルボイラーで、2時間半、鶏肉と中華のハム、干し貝柱......
ハムたまごサンドです☆
柿と春菊&生ハムのサラ...
花おつまみ♪生ハムとク...
じゃがいもとハムのフレ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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