茶碗蒸しとイカのうに和え　　3・10・2011

茶碗蒸しとイカのうに和え　　3・10・2011
  1. おいしそう！

あまり体調が良くなく、食欲のない夫。どんなものなら食べられるか訊くと、｢茶碗蒸しとイカのうに和え｣という返事です。この二品だけでは足りないので、ほかに美味しそうなものはないかと、日本食料品店ニジヤさんへ買い物に出かけました。ニジヤさんで見つけたものはシシャモ(ノルウェー産のにせししゃも)、紅鮭のスモークの切り落とし。 ししゃも スモークサーモンは蕪と和風サラダに、葉っぱは油揚げと炒・・......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。