知野ファームの野菜たっぷりの献立　　4・2・2012 レシピあり

3

おいしそう！

昨日は久しぶりにChinoファミリーが経営しているオーガニックの農場、知野ファームを訪れました。知野ファームはサンディエゴのランチョ・サンタフェという素晴らしい場所にあります。ビル・ゲイツやジャネット・ジャクソンの別荘などもある高級住宅地です。もっとも、どのお屋敷も広大な敷地の中にありますから、道路からは邸宅の片鱗も垣間見ることは出来ません。知野ファームの向かいはどなたかのお屋敷なのか......