レシピブログ
先日のレストランで友達が召し上がったベビースピナッチと苺のサラダが美味しそうでしたので、早速作ってみました。レストラン、Osetraのメニューをサイトで見ますと、材料は、ベビースピナッチ、紫玉葱、苺、ゴルゴンゾーラ、胡桃、カリカリのベーコン。ドレッシングはラズベリーとありましたが、私流に少し変えました。 ベーコンは入れず、友達が言っていたようにゴートチーズにし、ドレッシングは苺をつぶして......
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ルバーブと苺のソルベ
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