鴨のソテーとチェリーソース & パイナップルとアボカドのサルサ　　 8・8・2012 レシピあり

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おいしそう！

歯医者さんの帰りに寄ったスーパーで、チェリー1ポンド（450g）が$1.99とお買い得でした。1ポンドの袋詰めは一人暮らしには大きすぎますが、ジャムにでもしようと買ってきました。ジャムにする前に、丁度冷蔵庫にある鴨にチェリーソースを添えることを思いつきました。レシピは、ピーチと同じです。ただし、チェリーは半分に切って種を取り除いておきます。たっぷりのチェリーとポートワインのソース。......