久しぶりのポットラックランチ　－キアンティとトマトソースで煮込んだ豚肉－　　　　　10・14・2012 レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

レストランでの会合が続いていたいつもの仲間で、昨日は久しぶりにポットラックのランチを開きました。ホスト役は私。ホスト役はメインを作ることになっています。テーマはイタリアン。豚肉と魚料理の二本立てにしました。約1キロの鯛を丸のままパーチメントペーパーに包んで、オーブンで焼きます。これは以前にも載せたことがことがありますので、レシピはそちらをご参考になってください。魚の種類は違いますが、レ......