ウニのスフレ　　11・16・2012 レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

音楽仲間がランチに集まりました。仲間のお一人が、前からMchappykunさんのランチが食べたいと仰ってくれていたのですが、なかなか皆の時間が取れず、昨日やっと実現しました。お一人は私のブログにあるウニのスフレに興味を示しておられましたし、もう一方はタルトが食べたいと嬉しいリクエストでしたので、それに合うような前菜を考えました。まずは前菜を頂きながらスフレが焼けるのを待ちます。 ......