生ハムと干し柿とチーズ&生うにのイカ墨パスタ　　3・7・2013 レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

話が前後しますが、ひな祭りの五目すしの材料調達に訪れたニジヤさんで、またまた生ウニに「お買い得品」のシールが張られていました。これでこの日のメインはウニのイカ墨パスタに決定です。前菜は前の日に買っておいた生ハム、プロッシュート・ディ・サンダニエル。でもこれに何を組み合わせるのかが大問題。無花果も柿もなく、メロンは1個が大きいので後でもてあましそうです。そこで、干し柿を使うことにしました......