レシピブログ
さあ、いよいよ今日は合唱のコンサートの本番です。従って夕べもお肉料理にしました。ポークチョップです。鉢植えで元気に育っているロズマリーをたっぷり混ぜ込んだバターを添えました。詳しいレシピは以前のサイトをご覧下さい。今回はロズマリーと一緒の鉢に植わっているオレガノも加えてみました。 付け合せはマッシュポテトです。マスカルポーネとバターをたっぷり使いコクのあるポテトにしました。最後に白トリュフオ......
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