五目海鮮ちらし寿司 & デザート二種　　6・4・2013 レシピあり

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おいしそう！

月に1回、午前中のほうが都合のよい方々が集まって合唱の練習をします。殆どが小さいお子さんをお持ちの方です。そのうちの一人の方が日本へ帰られることになり、練習の後ランチを我が家で頂くことにしました。午前11時までにランチを作るのは大変なので、前の日までに粗方具を作っておけるちらし寿司にしました。当日は酢飯を作ることとマグロを炙ってヅケにし、絹さやを湯がいて千切りにするだけです。前・・......