チーズ三昧　　9・18・2013 レシピあり

調理時間：15～30分

15

おいしそう！

私はチーズが大好きです。毎朝トーストと一緒に2-3種類のチーズを食べていたのですが、気になるのはやはりコレステロール。チーズ屋さんへ行くのが面倒なこともあって、この何週間かチーズのない食生活でした。が、友達が夕食にやってくることを良い機会にチーズを解禁しました。まずはブッラータのカプレーゼ。ほんの少し白トリュフ入りのオリーブオイルをかけましたが、知野ファームの美味しいトマトと一緒なら何......