秋刀魚がウニに化けた日  9・26・2013 レシピあり

秋刀魚がウニに化けた日  9・26・2013
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    おいしそう!

この季節になると日本の方のブログに必ず載る秋刀魚の塩焼き。酢橘などと贅沢は言いませんが、新鮮な秋刀魚の塩焼きにたっぷりの大根おろしは憧れの味覚です。もちろん冷凍ものなら手に入ります。でも、冷凍でない新鮮な秋刀魚が食べたい。 友達が日本直輸入の冷凍でない秋刀魚を日本のスーパー、ミツワで買い求めたと聞いて、早速出かけてみましたが、生憎置いてありませんでした。残念。その足で近くのニジヤさんへ。......

Mchappykunさん

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南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。