フィレカツ&カツ丼　　10・25・2013 レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

野菜中心の夕食が続くと、ガッツリお肉が食べたくなります。という訳で、一昨日は豚肉のフィレカツでした。中がきれいな薄いピンクに揚がった柔らかなカツを食べていて、何故豚肉が食べたくなったか分かりました。素敵なレストランの紹介やレシピ満載の楽しいブログ「異邦人の食卓」で美味しそうなイベリコ豚の写真を見たのが頭のどこかに焼きついていたのです。イベリコ豚は手に入りませんが、（実はかなり前ですが、......