キャベツと豚肉のスープ煮（トマト味）　　11・22・2013 レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

キャベツは煮ると嵩が減り、甘みも出て美味しいですね。キャベツを一気に消化したいときはスープなどにするのが最適です。冷蔵庫の中の整理もかねて、キャベツのほかに人参、生椎茸、ミニトマトも入れてみました。固い芯を取って茹でたキャベツをキャセロールの下に敷き、薄切り豚肉をのせ、塩、胡椒、タイムを振りかけ、人参、生椎茸、ミニトマトをのせます。それを何回か繰り返して、チキンストックにトマトペースト......