レシピブログ
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各地から雪や寒波の便りが届きますが、サンディエゴは春を飛び越して初夏のような暑さです。昨日14日の最高気温がほぼ26度C。今日もそれくらいになる予報です。 さて、夕べはなんだかお肉が食べたくなり、久しぶりにハンバーグにしてみました。元々アメリカのハンバーグは玉葱もパン粉も牛乳も入りません。ひき肉も自分で良いお肉を叩けばもっと良いのでしょうが、夕べ使ったお肉は草で育ったオーガニックの牛のひ......
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