一月のお料理会　鯛めし　かぶら蒸しなどレシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今年のお正月はなんだか忙しく、いつも作る蕪蒸しを作らずじまいでした。毎年何十年も作っているものを作らないと宿題をやり残したような気持ちになるので、友達を巻き込んでお料理会を開き、蕪蒸しを作ることにしました。どうせなら一月らしくおめでたいものをと思い、鯛めし、かぶら蒸し、平目の麹漬けの翁和え、お吸い物、芥子菜の酢味噌からし和えを作りました。デザートだけは洋風にカスタードとマンゴー、キウイ......