レシピブログ
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とりあえず買ってあった牛肉の薄切り。二日前の買い物の時は牛肉の雰囲気だったのでしょう。知野ファームで買った菜の花と炒め物にすることにしました。 菜の花と書きましたが、本当はイタリア野菜のラピニ(又はブロッコリ・ラーブ)です。マスタードの仲間で、見た目もほろ苦いところも菜の花にそっくりです。花も黄色です。 実は私はこの黄色い花が可愛くて花のついたものを手に取ったのですが、始めて見る知野フ......
菜の花の白だし漬け
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