　ーカルパッチョ・胡瓜のドレッシングなどタパス風５品ーレシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日はいつもの仲間とミーティングの後、日本のスーパー、ニジヤさんへ立ち寄りました。夕方５時近く、お客さんは沢山いましたが、品物は大分無くなっていました。カルパッチョが食べたくて、最後の１パックの白身のお刺し身、シマスズキを買い求め、胡瓜のドレッシングにすることにしました。胡瓜（半本）は擂り下ろし、軽く水気を切り、蜂蜜（小匙１/２）、レモン汁（半個分）、塩少々のノンオイルドレッシング......