無花果 レシピあり

無花果
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    おいしそう！

二日前知野ファームで求めた無花果。何と言う種類なのか聞くのを忘れたので、ネットで調べてみました。 そうしたら、世界で８０種位あるのです。無花果は世界最古の果物と言われていますから、あちらこちらで品種改良されているのですね。 肝心の私が買った無花果は、Green Italianと呼ばれるものに一番近いようですが、確かではありません。普通の無花果より大きく、それほど甘くはありませんが、・・......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。