レシピブログ
昨日も雨が降ったり止んだりのぱっとしないお天気でした。天気が悪い分気温は高くないのですが、湿度が高いので蒸し暑く感じました。 こんな日はさっぱりとしたものが欲しくなります。やまかけにしようと買ったマグロのブツ。新鮮なので買い求めたオクラとモロヘイヤも長芋と一緒に、ネバネバ三種を使ったヤマカケにしてみました。 モロヘイヤは傷みやすいので、新鮮なうちに全部さっと湯がいて、細かく叩き、小分け......
オクラのねぎ塩和え
オクラ*おかか和え*お...
豚ひき肉とオクラの丼
オクラとにんじんのおか...
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