和風フィレステーキのタタキ風レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

たまにはモリモリお肉を食べて元気になろう。と今でも元気なのに、何故かそう思って買って来た牛のフィレステーキ。でも、やっぱり作る直前になってお醤油味にしてしまいました。タタキ風にスライスしてから盛りつけ。ソースはサイドにして大根おろしをたっぷり。焼き加減は思い描いていた通りのミディアム。残ったステーキは次の日にクレソンとトマトとサラダに。ドレッシングは柚子胡椒、柿酢、醤油、オ・・・ ......