レシピブログ
色々なサイトで最近目にする白菜と豚肉のミルフィーユ鍋。一年くらい前に日本のテレビ番組でも紹介されていたことがあります。 これを知野ファームの甘くて美味しい白菜で作ってみました。お鍋にきっちり詰めなくてはいけないので、一人用の耐熱皿を使用。 白菜(5枚)を洗って1枚の上に豚肉の薄切り(私はしゃぶしゃぶ用を使用)を3ー4枚のせ、その上に白菜を下の白菜の葉っぱと軸が反対になるような向きに置き......
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