数の子のソテー　醤油ドレッシングレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

お節の中で珍しく残ってしまった塩麹に漬けた数の子。和風にも少し飽きて来た今日この頃、数の子を洋風にアレンジしたレシピをネットで探してみました。バターとオリーブオイルでソテーして、胡瓜や人参のサラダと一緒に醤油ドレッシングをかけて頂きます。ネットのレシピを大幅に変えて、というよりもっと手抜きしました。胡瓜と人参をピーラーで剥きましたが、これはレシピ通り、歯ごたえを残すように3・・......