レシピブログ
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封を切った生クリームが気になっていました。南瓜のスープにしたいけれどほんの少ししか残っていません。さつま芋も加えてポタージュにしてみました。生憎玉葱も切らしていたので,長葱を使って。 長葱のみじん切りをバターで炒め,皮をむいた南瓜とさつま芋(1本、水に晒す)を加えて炒め,水(1と1/2カップ)を加えます。柔らかになったらマッシャーで丁寧に潰し、味噌(小匙1弱)で調味し、生クリーム(50−......
さつま芋と米麹甘酒のポ...
さつま芋のパイナップル...
さつま芋の蒸しパン
さつま芋入り茶粥
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
おとりよせネットで3年連続No1の【総合大賞】を...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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