レシピブログ
自分が買って来たと思い込んでいる品と実際に買って来たものが違う、ということがたまにあります。 焼き肉用牛肉を買って来たとばかり思い、牛カツにしようと冷蔵庫を開けたら,すき焼き用のお肉だったのです。さて,どうしましょう。 レモングラスも香菜もフレッシュな唐辛子もないけれど,ナンプラーを使ってなんちゃってベトナム風炒め物にすることにしました。 牛肉(200g)は1枚を3等分し,レモン・・......
牛肉と白菜のくるくる煮
特別な日の牛肉カレー
牛肉と茄子のオイスター...
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