鯛イクラ丼&長芋のウニ焼き レシピあり

鯛イクラ丼&長芋のウニ焼き
  1. 20
    おいしそう!

月1回、お気に入りの美容師さんにヘアーカットしてもらった後は近くの日本食料品店、ニジヤさんへ直行。 忙しい日の夕食は手抜きで。私の手抜きは丼もの。鯛のお刺身が小さかったので、(後はあまりに大きすぎ)イクラも求めて鯛イクラ丼。鯛は帰り着いてすぐに塩麹に漬けておきました。 すし飯に白胡麻を入れることを教わったのは食材を無駄にせず、いつも美しくお料理するtanaさん。白胡麻の香ばしさが美・・......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。