アーモンド粉をつけた鶏肉のソテーレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏の唐揚げやトンカツは時々無性に食べたくなる料理の一つです。でも、油で揚げるのはその後の処理を考えると二の足を踏んでしまいます。唐揚げにしようと買ってあった鶏のもも肉ですが、夕べは作る段になってやっぱり揚げ物が面倒になり、アーモンドの粉をつけてソテーにしました。これは中華料理の杏仁鬆鶏（ハンニンスーカイ）と魚にアーモンドの粉をつけてソテーする洋風料理を組み合わせた私のアレンジです。......