15分で出来る夕食　〜冷蔵庫のものをかき集めて豚肉と茸の餡かけ丼〜 レシピあり

15分で出来る夕食　〜冷蔵庫のものをかき集めて豚肉と茸の餡かけ丼〜
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    おいしそう！

短時間でサッと作れる丼ものは料理人の強い味方。ご飯さえタイマーで炊いておけば、副菜のサラダを作っても15分で夕食が整います。 夕べは冷蔵庫の野菜ケースの中から、生椎茸、エノキ、インゲン、そして４枚ばかり残っていた豚肉の薄切りを炒めて餡掛けにし、丼にしてみました。 短冊に切った豚肉を炒め、3ー４つに切った生椎茸、エノキを炒め、固めに湯がいたインゲンを加え、冷凍してあった自家製チキンストッ......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。