西瓜とアボカドとハーブのサラダレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

西瓜が美味しい季節です。水分の多い甘い西瓜はそのまま食べても美味しいのですが、サラダも大好きです。夕べはGeraldo Hirigoyen著「Pintxos」のレシピを参考に西瓜、アボカド、トマト、胡瓜、色々なハーブ（鉢植えからバジル、イエローオレガノ、チャイブ）お店で買ったイタリアンパセリと香菜、塩、胡椒、コリアンダーの粒（軽く潰して）、ヴィンコット（本来はバルサミコ酢です。）を最後......