レシピブログ
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鶏のもも肉をピカタにしようと冷蔵庫を開けて目に留まったものがあります。 tanaさんに触発されて作ったルッコラのジェノヴェーゼです。残ったベビールッコラ(アメリカのパックは大きいので中々使い切れないのです。)と胡桃、塩胡椒、オリーブオイルで作ったのでした。 このルッコラのジェノベーゼを卵......
おからパウダーで和風ピ...
中華風ピカタ。
鶏のささ身の塩麹ピカタ
晩酌用のおつまみが欲し...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...