柿と春菊の白和え レシピあり

柿と春菊の白和え
  1. 15
    おいしそう!

一旦お店から消えた柿がまた出現しました。ヘタが茶色になっているところを見ると、保存していたものでしょうか。 お値段も安いので、試しに買ってみました。旬の頃のような美味しさではありませんが、マアマアいけます。 前から気になっていた生のままの春菊と一緒に白和えにしました。 フレッシュな春菊と柿の洋風サラダはよく作るのですが、和風の和え物に使う春菊はいつも茹でていました。これを教......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。