レシピブログ
ローストしたパプリカは甘みが出て美味しいですね。昨夜はガスの直火で皮が黒焦げになるまで焼いたパプリカをアンチョビ、ケイパー、ローズマリー、ワインヴィネガー、オリーブオイルでオリーブと一緒にマリネし、ゴートチーズを添えました。 ローストしたパプリカとはスモークサーモンなど色々組み合わせましたが、ゴートチーズは始めてです。前菜にも副菜にもなり、彩りも綺麗です。 これは、アメリカ人......
おもてなしの前菜 パプ...
豚バラ・キャベツ・パプ...
ごはんがすすむ和総菜☆...
焼きネギとパプリカのマ...
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