豚フィレ肉とチェリーの赤ワインソースレシピあり

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おいしそう！

何度かアップした料理をまた載せるのは気が引けますが、新しいブログでは始めてなので、大目に見ていただきます。豚フィレ肉を１センチの厚さに切り、塩胡椒、タイム、ロズマリー、オリーブオイルをまぶしてソテー。冷凍してあるチェリーの赤ワイン煮を解凍して、ソテーした後のフライパンで温めてお肉の上にかけます。オレンジのゼストをかけて。チェリーソースができているので、忙しい日にもあっとい......