知野ファームの春野菜　〜ハマチのカルパッチョ・サラダ〜レシピあり

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おいしそう！

新鮮な春野菜を求めて知野ファームを訪れました。今回購入したのは右下から時計回りに、葉付きニンニク、細い大根の一種（紅甘味大根に似ていますが、もっと細く、葉っぱが違うようなので、正確な名前は分かりません）、ラディッシュ、カリフラワーの花、菜の花、斑入りのレタス、ほうれん草、ちりめんキャベツ。一人ではこの野菜を１回で食べることができないのが残念。すぐに、すべて食べたくなります......