レシピブログ
英語ではスプレッド。リエット、とフランス語の方がお洒落に聞こえるのはなぜでしょう。 さて、残った鮭の塩焼きでリエットを作りました。鉢植えのハーブを沢山入れて、和風から洋風へ変身です。 先日フランスにお住いのFleur de selさんが缶詰のオイルサーディンで美味しそうなリエットをお作りになっていました。それにはハーブの他にクリームチーズが入るのです。 クリームチーズは......
ハーブたっぷりパンチェ...
乗せてトースターでほっ...
豚ヒレ肉のハーブマスタ...
ハーブ香る。鯛の塩釜焼...
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