ラタトゥイユと鱈の蒸し煮＆西瓜とゴートチーズのサラダレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日も野菜たっぷりのヘルシーな一品です。色々な野菜を使ったラタトゥイユの上に蒸し煮にした鱈、ハーブのグリーンソースをかけて、目にも鮮やかです。使った野菜は玉葱（みじん切り１/３個）、茄子（1本）、黄色と緑のズッキーニ（各小1本）、マッシュルーム（３個）、黄色いパプリカ（小１個）、トマト（中１個）。全て同じくらいの大きさに切り、みじん切りのガーリック（１片）と一緒にオリーブオイルで炒め......