牛肉のソテーとチミチュリレシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

チミチュリはアルゼンチンやウルグアイなどの南米でよく食べられているハーブのソースです。今回使ったハーブはフレッシュなチャイブ、イタリアンパセリ、オレガノ。ガーリックの代わりにエシャロット、調味はシェリーヴィネガー、塩胡椒、オリーブオイルです。（分量は下に書きました。）ほんの少し鷹の爪も入れて、ピリッとさせました。あったらハラペニョも良いでしょう。本来はステーキやグ......