無花果のチャツネレシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

友達から頂いた無花果でチャツネを作りました。ジャムより使い出があると思ったのです。最初はポークチョップのソテーの付け合わせ。本当はフィレ肉にしたかったのですが、あいにくお店に置いてなかったので、骨つきの薄いポークチョップ。豚肉には甘酸っぱい味がよく合います。次の日の朝はトーストにチーズを塗り、チャツネをのせ、その上にオレガノとソレル。これは朝食よりワインのお供の方が良さそうです。も......