御所柿と生ハムレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

生ハムに柿を合わせるのは無花果と同じくらい大好きです。お友達の庭でなった御所柿を昨夜は生ハムと一緒にいただきました。御所柿はここでは市販されていませんので、とても貴重です。写真でもお分かりのように色も濃いオレンジ色でジューシーです。外から触って感じるより実際は柔らかですので、食べごろを判断するのが少し難しいのですが、上品な味わいでとても美味しい柿です。Humboldt Fogというカリフォル......