レシピブログ
日本列島は雨の日が続いていたようですが、サンディエゴでも久しぶりに恵みの雨が降り、久しぶりにスプリンクラーを止めました。(現在はスプリンクラーの作動は週2日に制限されています。) そして、今日22日は秋分の日。暦の上でも秋です。 夏と秋の狭間、期せずして夏らしいメインと秋らしい副菜の夕食になりました。 豚のフィレ肉は簡単に塩胡椒でソテーし、トマトを中心としたラヴィゴットソースを添えて。今回の......
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肉団子の作り置きも出来...
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