今年最後のメロンの冷製スープ＆ミニパプリカのファルシレシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

先日知野ファームを訪れた際に、３個だけ小さめのメロンが売られていました。まだメロンがあるの？と吃驚した私に、「今年最後のメロンよ。」と知野ファームの方。それを聞いて、買わずにはいられなくなりました。そして、キッチンに置くこと三日。皮にいくつかの斑点ができ、甘い芳香が家中に充満してきたので、ついに半分に割ってみました。１個丸のままスープに。今回はフランスにお住いのfleur de sel......