春到来のサンディエゴ　　♪西洋サンザシ＆豆ご飯♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

14

おいしそう！

アメリカの東部や日本では大雪のニュースが聞こえて来ましたが、ここサンディエゴは一足早く春を迎えました。 Hawthorn（西洋サンザシ）の白い花が満開です。 2月13日、きれいに晴れた青い空に梨の花に似たサンザシの白が映えます。友達の菜園にお邪魔し、丹精込めた美味しい野菜を沢山頂いて来ました。大根と豚肉は梅酒で煮てみました。先日レストランで友達が召し上......